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兰香椒麻鸡培训指导
信息编号:0111254331   最后更新:2018-09-19 22:57乌鲁木齐网 » 教育培训 » 职业技能培训
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兰香真味椒麻鸡,陕西正宗肉夹馍,宫廷香酥饼,胡辣羊蹄培训,学员遍布陕,甘,宁,西藏,四川,山西。学员可免费品尝满意后在学,配方毫不保留学会为止,外地学员免费提供食宿,后期学员开店免费跟踪指导,保密性配方免费指导升级!
主要内容
一、调味品料的基本知识,包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、基本调料的制作和配方等。二、经营售卖的方法和技巧,包括热情服务的几大标准、生意人应该具备的能力和素质、行业的专业知识和技能、创业者的正确心态。三、开业活动及活动方案、预案等。四、原料管理及进货渠道。五、原材料的预处理技术。六、菜品制作工艺及实际操作,包括其中的制作、保存、回锅等关键环节的技术等。
一。单项学习通常三到五天就能掌握,时间不限,直到达到熟练操作水平。二、套餐学习通常一周左右就能掌握,时间不限,直到达到熟练操作水平。
联系人:马师傅
电话:乌鲁木齐 

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